Prøver stadig nye oppskrifter, og mikser det til med det jeg har i kjøleskapet.
I kveld ble det muffinsomelett med skinke og spinat.
Kjempegodt og raskt å lage, men husk og smøre formene (jeg glemte det, og det var ikke så lurt )
Muffinsomelett
6 egg (mine var små)
2 ss rømme
2 ss philliadelfiaost
2 ss fløte
4 ss raspet ost
skinke i terninger/salami
3 terninger frossen spinat
Hvitløkskrydder
salt
pepper
Visp alle ingrediensene sammen, men ha i spinaten til slutt.Hell røren i smurte muffinsformer, og dryss revet ost på toppen
Stekmidt i ovnen på 175 grader i ca 30 min
Serveres med salat
Nå er det avslapping foran tv, med stearinlys og fyr i ovnen.....Herlig å slappe av i varmen :o)))
Ønsker alle en strålende kveld
Det så helt nydelig ut. Hvis jeg noen gang kommer meg til deg, så syns jeg du skal lage akkurat det... hihi! Tenkte på deg i dag, det nærmeste jeg kom deg i dag var ett skilt der det stod NARVIK 555.
SvarSlettFabelaktig start på uken til deg :)
Her er det bloggerunde og litt mailbesvaring på jobb før jeg legger meg i den vakre prinsessesenga på hotellrommet.
Klemklem
Å, det så godt ut:-) Kos deg i varmen du, her er det straks senga på meg:-)
SvarSlettKlemklem:-)
mmmm, det så skikkelig godt ut:)
SvarSlettSer veldig godt ut!! Alltid godt å få nye tips til enkle retter synes jeg ;o)
SvarSlettSå vakkert bilde du har laget under her <3
Ønsker deg en fiin dag! Klem fra meg
Sikke en god idé - det vil jeg prøve! Det ser meget sødt ud med omeletter i miniformat :-) Tak for dejlig inspiration!
SvarSlettØnsker dig en fantastisk dag, klem :o)
Det hørtes godt ut :D Bra du legger ut oppskrifter på ting :)
SvarSlettHa en fin tirsdag :)
Mmm..disse så gode ut,vennen:) Takk for at du deler oppskrift:) Håper du har en fin dag:)
SvarSlettKlem
Det så veldig godt ut :-)
SvarSlettspørs om jeg ikke må prøve meg på det samme selv ;)
Klemmer
Dette må prøves:) Takk for oppskriften:)
SvarSlett