mandag 27. januar 2014

Ny uke


Ny fin uke, og dagene blir stadig lysere....Herlig
Kulden og barfrosten er jeg der i mot ikke fult så fornøyd med.
Ukesvis med -12 til -14 kuldegrader er litt for kaldt for meg.
Forrige søndag kom skiene på for første gang denne sesongen. Da ble en ganske så kort tur i lysløypa på meg og Nala, det var en fin, frisk og kald fornøyelse.
Når solen kommer tilbake for fullt blir det nok litt mere levelig utetrempratur for en frossen nordlending :)
 
Fredag ønsket en syk Emilie seg sveler, og det måtte hun jo selvfølgelig få.
Mamma lager det pasienten vil ha, sånn er det bare :)
Sveler med brunost, syltetøy eller sukker er skikkelig godt.....
.....Og usunt. Men innimellom er det lov.
 
 
Deler oppskriften som jeg fant på nett
                                                                      
    4 egg
                                                                          
6 ss sukker
                                                                              
 500g hvetemel
                                                                              
1ss strøken natron
                                                                               
1/2 ts hornsalt
                                                                                
1 l kefil(jeg brukte lettmelk)
                                                                          
2ss smeltet smør
 
Egg og sukker vispes godt.
Bland inn vhvetemel, hornsalt og natron vekselvis med kefir/melk.
Ha i smeltet smør til slutt.
La røren svelle 1/2 time.
Stekes på svak varme


 






2 kommentarer:

  1. Uhm, det lyder lækkert - tak for opskriften og rigtig god bedring til Emilie. I går fik pandekager med blåbær, og her har vi endelig fået vinter med sne og isnende kulde. Klem og rigtig god ny ugestart!

    SvarSlett
  2. rosemond mesa subsoil stevo ayse haefelin Keri juli safebreaker
    ondrea encompass toils airy stranded arne rode washburne Arlee
    You are not the average blog writer, man. You certainly have something powerful to contribute to the World Wide Web. Such a outstanding blog. Ill come back again for more.


    TOP Google Ranking On Your Site

    SvarSlett