torsdag 31. mars 2011

Hjemmelaget knekkebrød :o)

Har lenge hatt lyst til å smake hjemmelaget knekkebrød, og i går fikk jeg endelig ånden over meg.
Fant en oppskrift på nett, men manglet noen av indgriensene.
Siden jeg ikke giddet å kjøre på butikken, ble det en delvis egenkomponert knekkebrødoppskrift.
Tok utgangspunkt i den jeg fant på nettet, og brukte rett og slett det jeg hadde i skuffen.


Det ble knappe to brett.
Kunne nok ha hatt litt større deig, for de ble litt tynne.
Vet ikke helt hvor tykke de vanligvis bruker å være,
men får prøve meg litt fram.


Her er resultatet.
De ble faktisk veldig gode, men må sikkert spise ca 15 stykker visst jeg skal bli mett.

9 kommentarer:

  1. Kor flink du var, så jo likedan ut som mine...på utseende ;O)))
    Det e jo ganske lett, æ skal og lage det en dag æ får ånden over mæ, men da skal æ ha de tynnere enn de første æ laga.

    Mamma, :)

    SvarSlett
  2. Det høres ut til at du er kreativ nok til å komponere dine egne knekkebrød, så flott!! Jeg kan tipse deg med godt pålegg på disse knekkebrødene. Først et lag med avocado, deretter en skive hvitost hvor du på toppen legger tomater og strør på litt pepper. Jummi!!
    Klem Anne Karin

    SvarSlett
  3. Så flink du er!De knekkebrødene er nydelige!Har laget de endel ganger.Jeg syns personlig de er best tynne og litt eksta godt stekt sånn at de blir litt brune og crispy:o)Det beste er jo at de er supersunne og at magen har det bra:O))Tusen takk for hyggelig melding og koselig at du vil følge bloggen min!Blir så glad av sånt:O)))Klem

    SvarSlett
  4. he he... Knekkebrød er jo sunt og godt, men det skal litt til for at det skal mette ja! Men de så skikkelig gode ut da!!

    Ha en flott helg!

    Hilsen fruen!

    SvarSlett
  5. Å disse så deilige ut! Ser det er blitt så populært å lage slike knekkebrød selv, tror jammen jeg må prøve meg på de jeg også:)

    Støvlene jeg kjøpte er kjempedeilige, men det er sikkert dine også. Greit med støvler nå fremover vil jeg tro:)

    Ønsker deg en super helg!
    Klem fra Thea

    SvarSlett
  6. Ser kjempe godt ut!
    Klem :D

    SvarSlett
  7. Heisann!!

    takk for gode ord fra deg inne hos meg:=)

    disse så nydelige ut,mine var ikke like fine å se på,men smakte godt:)

    Her er pizza på menyen i dag:)

    ha en fin helg!!

    Klem Linda:)

    SvarSlett
  8. mmmm, så godt ut. Det er en award til deg på bloggen min forresten. God helg

    SvarSlett
  9. Hjemmelagede knekkebrød er nam, og aller best litt tynne og crispy, synes jeg.

    Tusen takk for koselig hilsen hos meg, kjempegøy å finne hit.

    Ha en herlig helg!

    SvarSlett